茶具范围宋代---将“茶器”作为赐品,可见宋代“茶具”十分名贵,北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身。”的名句,元画家王冕<萧出峡图诗>有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴 [1] 中四杰”的画家徐责---夜晚邀友人---对饮时,他趁兴写道:“茶器晚犹设,歌壶醒不敲。”不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。
白瓷茶具白瓷茶具有坯---密度全透明,施釉、成陶火度提高,无吸水能力,音清而韵长等特性。因色泽雪白,能反馈出汤---泽,热传导、隔热保温特性适度,加上五彩缤纷,各式各样,称得上---容器中之佳品。早在唐时,河北省邢窑生产制造的白瓷器材已“天下无高低通用性之。”唐代白居易还写诗赞誉四川大邑生产制造的白瓷盖碗。元朝,江西景德镇白瓷茶具已卖往海外。现如今,白瓷茶具也是面目一新。这类白釉茶器,合适冲调各种茶。加上白瓷茶具造型设计精致,装饰设计雅致,其表面多绘有山川河流,四季花草,飞鸟走兽,陶瓷茶具,英雄人物事迹,或缀以名人书法,又颇具艺术鉴赏使用价值,因此,应用为广泛。
这五个步骤,教小孩如何使用陶瓷茶具
一直以来茶一直都是我们生活当中的必需品,无论有没有客人,爱茶之人,都会习惯冲泡一壶好茶,慢慢品饮,别有一番趣。而生活中的泡茶过程很简单,每个人都可以在闲暇时间坐下来,为自己或者家人泡一壶茶,解渴怡情的同时也能增加生活的趣味。而---就要使用的茶具,茶具的种类有很多,我们需要根据自己的喜好以及茶叶的属性来选择适当的茶具来泡茶。
1置茶
在泡茶的前提需要先清洗茶具茶具,不仅是亲戚那么简单,同时也要进行温壶,首先要用滚烫的水烫洗一遍各种茶具,这样可以---茶具被清洗的,因为茶具的清洁度直接影响着茶汤的成色和的好坏,在这个过程当中需要注意的是沸水一定要注满茶壶。这样才能使整个茶壶均匀受热,在冲泡的过程中保住茶香不外露。然后要进行自查,自查时需要注意茶叶的用量和冲泡的器具,茶叶量需要统计---的人数,并且按照每个人的口味来决定茶叶的用量。
2冲泡
再向容器中注水之前,一定要---水的温度,如果需要中文泡茶,那我经过前两步之后,我们需要---此时水的温度恰好在中帅的时候,需要等到泡沫从壶口溢出时才能停下。在泡每一种茶之前,我们需要了解茶的属性,这样才能---的确定,我们需要什么样的水温来冲泡这种茶叶,可以---的将茶汤冲泡出来。
3分茶
冲泡一段时间之后,我们就可以将茶汤倒出来了,首先刮去茶汤表面的泡沫,接着在将壶中的茶倒入到公道杯中,使茶汤均匀。是用公道杯分茶的时候,我们一定要注意,不要使用高山流水式的倒茶方式,因为这样会使茶汤的香味散失,也有可能溅出滚烫的茶汤,陶瓷功夫茶具,伤客人,所以为了避免这个情况的发生,我们不要使用这种倒茶方法。
4---
将均匀的茶汤分别倒入茶杯当中,注意不能将茶倒得太满,以七分满为佳,定制陶瓷茶具,分茶之后我们可以分别将茶杯奉给家人品尝,陶瓷茶具开壶,也可以个人自由端杯品饮,如果是我们自己品饮的话,这个步骤自然可以忽略了。递茶杯的时候一定要注意手指,不要碰到杯沿,因为这样会让人觉得很不卫生,而且要双手递茶杯,这样显得尊重别人。
5洁具
在以上的过程都完成之后,就需要我们去清洗了,这个步骤是分两部分的,一个是清理茶渣,一个是清理茶具,---完成之后,我们需要将---过程当中产生的茶渣,从茶壶中清理出去,可以用清水清洗,清理过茶壶之后,我们一定不要忘记清洗茶具,要用清水将它们冲洗干净,否则时间久了茶汤会慢慢变成茶垢,不但影响美观,而且里面的一些---对我们的身体也会有一定的影响。
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