黑瓷茶具黑瓷茶具,起源于唐代,鼎盛于宋,持续于元,衰弱于明、清,这是由于自宋朝初逐渐,---方式已由唐时煎茶法慢慢更改为点茶法,而宋朝盛行的斗茶,又为黑瓷茶具的兴起造就了标准。宋人考量斗茶的实际效果,一看茶汤面花颜色和匀称度,以“鲜白”为本;二看汤花与茶盏结合处水痕的有没有和发生的早晚,以“盏无水痕”为上。曾任三司使给事中的蔡襄,在他的<茶录>中便说得很搞清楚:“视其脸色鲜白,着盏无水痕为好;建安斗试,以水痕先者为负,耐久度者为胜。”而黑瓷茶具,正如同宋朝祝穆在<方舆胜览>上说的“茶褐色白,入黑盏,其痕易验”。因此,宋朝的黑瓷茶盏,变成陶器茶具中的更高种类。福建省建窑、江西省吉州窑、山西榆次窑等,陶瓷茶具,都很多生产制造黑瓷茶具,变成黑瓷茶具的关键原产地。黑瓷茶具的窑场中,建窑生产制造的“建盏”为人---。蔡襄<茶录>中那样说:“建安所造者……为得用。出他处者,或薄或色紫,皆不到也。”建盏与众不同,在烧造全过程使得釉面层展现兔毫花纹、---、日曜,一旦汤色入盏,能释放出五彩纷呈的一点,提升了斗茶的趣。明朝起,因为“烹点”之道与宋朝不一样,黑瓷建盏“似不适合用”,仅做为“以便一种”罢了。
玲珑瓷茶具玲珑瓷是在陶器压坯上根据镂雕加工工艺,盛行于明朝,器皿成形后在坯上镂雕透空花纹,再用釉将镂雕花纹堵上,雕镂出很多有标准的“如意眼”,随后以釉烧制,烧后浮雕花处得到墁平花纹清楚可见,具备洁白如玉、精致细致的特色,十分美观大方,被誉为“卡夹层玻璃的陶器”。玲珑瓷茶具即是应用玲珑瓷制做而成的茶具。玲珑瓷通常与青花相符合,而有青花玲珑瓷,而在手法上,将如意眼与青花图案设计开展合理融合,与一般的标准对称性的如意眼对比,更灵便而有趣味性。景梅文化艺术瓷青花玲珑瓷的写作就这样,将如意镂雕与青花山水、花鸟鱼虫、图案设计相结合,做到一种赏心悦目的实际效果。
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