在购买和应用陶瓷餐具时，要留意以下几个方面：1.购买陶瓷餐具一定要挑选---的销售市场，切勿贪小便宜购买沒有---生产商的商品。规定，将陶瓷餐具放置4%的冰---中泡浸，铅的溶出量不可超过7mg/升，镉的溶出量不可超过0.5mg/升。---的生产商的商品基本上都能合乎这一规定；2.购买时要留意看餐具的成色，拿手触碰餐具表层，看内腔是不是光滑；3.用鼻部闻是不是异味重；4.不必购买颜色过度艳丽的陶瓷餐具。为使色彩艳丽，生产厂家会在彩釉里添加一些重金属超标添加物，因而，颜色越艳丽的餐具，重金属超标就越非常容易超标准；5.应购买原材料.加工工艺---较为严谨的釉中彩.釉上彩餐具。
由于陶瓷餐具表面有一层彩色釉，这样可以使餐具美观，光滑，易于清洁。然而，这些彩色釉料中含有铅和其他有害的身体元素。如果陶瓷餐具不合格，这些元素很容易与食物一起进入人体，而且长时间会引起慢性毒性。那么你如何选择陶瓷餐具呢？ 1.购买时选择正常的商业和市场，不要在路边和小摊贩等不规则的地方购买。 陶瓷成品认定各种规格，骨瓷彩杯定制，陶瓷碗筷在出厂后要保均匀溶解4％，每次查看成功。镉溶解小于0.5毫克/升，因此适合使用。普通制造商通常满足此要求，非正规制造商不能---满足此标准。 2，注意观察陶瓷餐具的颜色，均匀釉面，细致美观，不粗糙，用手看看餐具表面是否光滑，---是内壁部分，餐具不小不均匀粒子。 3，闻到陶瓷餐具，有异味表明餐具有高含量的有害元素，不要购买。 4.不要因为追求美感和新颖性而购买色彩鲜艳的陶瓷餐具。为了使其看起来---，通常在釉中添加一些重金属添加剂。重金属对人体有害。因此，陶瓷餐具越生动，重金属含量越多，越容易超标。 5.选择具有釉色和釉下彩色的陶瓷餐具。这两种方法在制造过程中更严格，并且颜料中重金属的含量较少。 6，陶瓷餐具在沸水中煮约5分钟，或用醋浸泡2-3分钟，即可让餐具中的有毒元素溶解。
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