黑瓷茶具黑瓷茶具，起源于唐代，鼎盛于宋，持续于元，陶瓷茶具怎么样，衰弱于明、清，这是由于自宋朝初逐渐，陶瓷茶具生产厂家，---方式已由唐时煎茶法慢慢更改为点茶法，而宋朝盛行的斗茶，又为黑瓷茶具的兴起造就了标准。宋人考量斗茶的实际效果，一看茶汤面花颜色和匀称度，以“鲜白”为本；二看汤花与茶盏结合处水痕的有没有和发生的早晚，以“盏无水痕”为上。曾任三司使给事中的蔡襄，在他的<茶录>中便说得很搞清楚：“视其脸色鲜白，着盏无水痕为好；建安斗试，以水痕先者为负，耐久度者为胜。”而黑瓷茶具，正如同宋朝祝穆在<方舆胜览>上说的“茶褐色白，入黑盏，其痕易验”。因此，宋朝的黑瓷茶盏，变成陶器茶具中的更高种类。福建省建窑、江西省吉州窑、山西榆次窑等，都很多生产制造黑瓷茶具，变成黑瓷茶具的关键原产地。黑瓷茶具的窑场中，建窑生产制造的“建盏”为人---。蔡襄<茶录>中那样说：“建安所造者……为得用。出他处者，或薄或色紫，皆不到也。”建盏与众不同，在烧造全过程使得釉面层展现兔毫花纹、---、日曜，一旦汤色入盏，能释放出五彩纷呈的一点，提升了斗茶的趣。明朝起，因为“烹点”之道与宋朝不一样，黑瓷建盏“似不适合用”，陶瓷茶具，仅做为“以便一种”罢了。
茶壶挑选茶壶，优劣规范有四字诀，曰：小，浅，齐，老。茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的各自，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等生产制造的受重视。壶的款式许多，有小依橘子，大似蜜柑者，也是有瓜形，柿形，棱形，鼓形，红梅花形......一般多有鼓形的，取其摆正雄浑故也。壶的色泽也是有多种多样，青花瓷斗彩、四朝三釉......但无论样式，色泽怎样，关键的是具有---和文化内涵。
青瓷茶具青瓷茶具以浙江省生产制造的。早在汉朝年代，已逐渐生产制造色泽、全透明闪光的青瓷。魏晋浙江省的越窑、婺窑、瓯窑已具---。宋朝，做为那时候五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产制造的青瓷茶具，已做到全盛时期，卖往各地。明朝，青瓷茶具更以其材质细致，造型设计庄重，口袋黑白青莹，纹样图案雅丽而名闻遐迩。16世纪初，龙泉驿区青瓷出入口法国的，全部法兰西，大家用那时候盛行欧洲地区的名剧<牧羊女>中的女一号雪拉同的漂亮青袍与之对比，称龙泉驿区青瓷为“雪拉同”，视作稀有佳品。当今，浙江龙泉青瓷茶具又有新的发展趋势，持续有新品面世。这类茶具除具备陶器茶具的诸多优势外，因色泽青翠，用于冲泡绿茶叶，更有利茶汤颜色之美。但是，陶瓷茶具报价，用它来冲泡绿茶、白牡丹茶、黄茶、安化黑茶，则易使汤色丧失本来面目，似有存在的不足。
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