陶质茶具有什么特点?
陶质茶具是指用黏土烧制而成的---用具,分为泥质和夹砂两大类。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比,以及烧成环境与条件的差异,可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。陶器成形,早用捏塑法,陶瓷茶具,再用泥条盘筑法,特殊器形用模制法,后用轮制成形法。7000年前的新石器时代已有陶器,但陶质粗糙松散。公元前3000年至公元前1世纪,出现了有图案花纹装饰的彩陶。商代初开始出现胎质较细洁的 质地略显租糙,印纹硬陶。战国时期盛行彩绘 呈黄褐色陶,汉代创制铅釉陶,为唐代唐三彩的制作工艺打下基础。 至唐代,茶具逐渐从酒食具中完全分离,<茶经>中记载的陶质茶具有熟盂等。北宋时,陶瓷精美茶具,江苏宜兴采用紫泥烧制成紫砂陶器,使陶质茶具的发展在明代走向高峰,成为茶具的主要品种之一。
陶瓷茶具的常见种类
青瓷:青瓷茶具是施青色高温釉的瓷器。质地细腻,形态端庄,因其色泽青翠,用来冲泡绿茶,有利于显现汤色之美。但不适宜用来冲泡红茶、青茶、黑茶。
白瓷:白瓷茶具所用胎、釉皆为白色,它的产生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧适合冲泡各类茶,且具有一定的观赏价值。
黑瓷:黑瓷茶具是施黑色高温釉的瓷器。黑瓷的烧制始于商周,宋代盛行,元明以后逐渐衰落。
彩瓷:彩瓷茶具的品种很多,包括青花瓷、珐琅彩、五彩和粉彩等,其中青花瓷更具---。景德镇出产的青花瓷在我国为---。
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