陶瓷餐具选购既要注重外观更要看重产品的
陶瓷餐具的选购很重要，如何选择自己心仪的一套陶瓷餐具呢，下面就结合我们的经验说下，陶瓷餐具很多是手工制作而成，所以难免会有一定的瑕疵，同时各个产品有一定的出入，骨瓷碗碟，那么这些很难避免的地方我们不---太在意，但是几个重要的地方我们要说下：
1、陶瓷餐具尽量选择哪种质地均匀的，骨瓷碗碟订制，我们可以用手指敲击，能发出比较清脆的响声的是比较好的，如果发出沉闷的声响那么这样的餐具很可能里面有一定的断裂，所以这样的陶瓷餐具尽量不要选择。
2、对于酒店等餐饮行业来说，由于用量较大，多是机器进行清理，所以尽量选择边缘平整光滑的陶瓷餐具，或者对于有棱角的餐具进行手动清洗。
3、对于有可能在微波炉盛放食物进行加入的餐具，我们尽量选择百次，不要选择那些有银边等修饰的餐具，因为这些颜色中一般都是含有重金属成分的，如果析出，会对人身体产生危害。
4、新餐具我们尽量用酸性液体，如食醋浸泡几个小时，看陶瓷餐具是否有明显变化，如果有明显的变色，这样的餐具一般就不适合使用了，为了健康果断放弃，食醋的浸泡，一般会把一些重金属物质析出，这样我们在今后的使用中可以更安全一些。
由于陶瓷餐具表面有一层彩色釉，这样可以使餐具美观，光滑，易于清洁。然而，这些彩色釉料中含有铅和其他有害的身体元素。如果陶瓷餐具不合格，这些元素很容易与食物一起进入人体，而且长时间会引起慢性毒性。那么你如何选择陶瓷餐具呢？ 1.购买时选择正常的商业和市场，不要在路边和小摊贩等不规则的地方购买。 陶瓷成品认定各种规格，陶瓷碗筷在出厂后要保均匀溶解4％，每次查看成功。镉溶解小于0.5毫克/升，因此适合使用。普通制造商通常满足此要求，非正规制造商不能---满足此标准。 2，注意观察陶瓷餐具的颜色，均匀釉面，细致美观，不粗糙，用手看看餐具表面是否光滑，---是内壁部分，餐具不小不均匀粒子。 3，闻到陶瓷餐具，有异味表明餐具有高含量的有害元素，不要购买。 4.不要因为追求美感和新颖性而购买色彩鲜艳的陶瓷餐具。为了使其看起来---，通常在釉中添加一些重金属添加剂。重金属对人体有害。因此，陶瓷餐具越生动，重金属含量越多，越容易超标。 5.选择具有釉色和釉下彩色的陶瓷餐具。这两种方法在制造过程中更严格，并且颜料中重金属的含量较少。 6，陶瓷餐具在沸水中煮约5分钟，或用醋浸泡2-3分钟，即可让餐具中的有毒元素溶解。
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