陶瓷餐具的选购与使用窍门
如果买了不确定的陶瓷餐具，可以用一些小方法检测一下：陶瓷餐具怕酸，那么在使用新购买的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的铅;使用时，千万不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。另外，在使用时，要注意陶瓷餐具的保养。不要用金属丝擦洗陶瓷餐具，因为这样易造成釉面擦伤，定制 陶瓷杯，而擦伤处易吸污并造成花纹图案中的铅、镉等溶出，对人体健康不利。有裂纹的陶瓷餐具也好不用，陶瓷 定制，因为裂纹里的污垢不容易清洗干净，极易使---繁殖，陶瓷花盆定制，造成病从口入。
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。但是，彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。因此，在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
方法一：
一、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场和店面，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。规定，将陶瓷餐具置于4%的---中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
二、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁;
三、闻闻是否有异味;
四、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标;
五、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;
六、餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟，以溶解
实际上，瓷器餐具的佳清理，也是有说道的：先，要把瓷器餐具上残剩的食材倒进废弃物或废料桶，随后用水冲一下，把餐具上的食物残留全部清除掉。下面，清洗瓷器餐具上的油渍或废弃物，陶瓷定制，有标准的可以用厨房用纸擦洗掉表面的油渍，随后分流程清理：1.用45℃——50°开水冲洗；2.添加餐具洗涤剂；3.将餐具置放在刷碗盆里，用水未过餐具，泡浸2分鐘上下；4.用松软的布轻轻地餐具，千万别用带铁丝待会划伤瓷器餐具表面的软毛刷刷洗；5.查验餐具的整洁水平，不干净再反复清理一遍。---提醒：1.餐具洗涤剂，务必是经环境卫生行政---准许的合格产品；2.不能应用肥皂粉清洗餐具；3.餐具上残余的洗涤剂一定要冲洗整洁，不可以有残余；4.冲洗洗涤剂要用水流；5.洗干净后的餐具应当放到闲置架子上，无需摞着置放，避免二次污染。
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