陶质茶具有什么特点?
陶质茶具是指用黏土烧制而成的---用具,分为泥质和夹砂两大类。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比,以及烧成环境与条件的差异,可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。陶器成形,早用捏塑法,再用泥条盘筑法,特殊器形用模制法,后用轮制成形法。7000年前的新石器时代已有陶器,但陶质粗糙松散。公元前3000年至公元前1世纪,出现了有图案花纹装饰的彩陶。商代初开始出现胎质较细洁的 质地略显租糙,印纹硬陶。战国时期盛行彩绘 呈黄褐色陶,汉代创制铅釉陶,为唐代唐三彩的制作工艺打下基础。 至唐代,茶具逐渐从酒食具中完全分离,<茶经>中记载的陶质茶具有熟盂等。北宋时,江苏宜兴采用紫泥烧制成紫砂陶器,使陶质茶具的发展在明代走向高峰,成为茶具的主要品种之一。
茶壶在明代得到很大的发展,在此之前有流、带把的容器皆称之为汤瓶,亦谓偏提,到了明代真正用来泡茶的茶壶才开始出现,壶的使用弥补了盏茶易凉和落尘的不足,也---简化了---的程序,受到世人的极力推崇。虽然有流有柄,但明代用于泡茶的壶与宋代用来点茶的汤瓶还是有很大的区别,明代的茶壶,陶瓷茶具定做,流与壶口基本齐平,使茶水可以保持与壶体的高度而不致外溢,壶流也制成s形,不再如宋代强调的“峻而深”。明代茶壶尚小,陶瓷茶具报价,以小为贵,因为“壶小则香不涣散,味不耽搁,况茶中真味,不先不后,只有一时,太早则未足,太迟则已过,似见得恰好一泻而尽,陶瓷茶具,化而裁之,存乎其人,施于他茶,亦无不可。”
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