陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由粗糙的土器到精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业， 同属于“硅酸盐工业”的范畴。陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，---骨瓷彩杯，容易洗涤，------喜爱。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感。
陶瓷餐具可能对人体有害的部分是烧成后添加的颜料中含有的重金属，因此有---选择---的图案或图案。判断方法：看图案是凸面还是光滑，凸起一般是贴花过程，会有颜料，经过一段时间后会褪色。例如，骨瓷彩杯订制，这种压花也是釉色，重金属，骨瓷彩杯，会褪色。当然，纯净的颜色是健康的釉下彩。判断方法：看表面光滑，骨瓷彩杯订购，图案不凸起，仔细看图案是透明玻璃釉下，。排除重金属的陶瓷应该是健康的餐具选择。
陶瓷颜料所用的主要原料是什么？
制造陶瓷颜料所用原料主要有土石原料、易熔原料和呈色原料。
土石原料有高岭土、氧化铝、石英、氧---、长石、萤石、石灰石等。易熔原料有铅的化合物、硼砂、碳---、碳酸钠、硝石等。呈色原料有铬的化合物（包括氧化铬、氢氧化铬、---铅等），铁的化合物（包括氧化钴、碳酸钴、磷酸钴、铅酸钴等），铁的化合物（包括硫亚铁、氧化铁、---铁等），锰的化合物、铜的化合物、锑的化合物、镍的化合物、镉的化合物、锌的化合物、金的化合物、锡的化合物等
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