餐具用陶瓷跟不锈钢那个比较好?
当然陶瓷,不管从健康,美观,还是使用舒适度来说选择选陶瓷,骨瓷茶具,不锈钢导热性能太好,盛烫的食物---没法下手,不知道你有没有用过不锈钢的饭碗,和嘴接触的时候总觉得有股“铁味”,如果饭碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎,可以伴随你好多年。如果家里有小孩可以用竹质饭碗,定期更换。
个人是---陶瓷的,美观---,买不锈钢有点不是很放心,因为有的不锈钢不是食品级,也有的是劣质不锈钢
陶瓷餐具的选购与使用窍门
如果买了不确定的陶瓷餐具,可以用一些小方法检测一下:陶瓷餐具怕酸,骨瓷茶具订制,那么在使用新购买的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以溶出大部分的铅;使用时,千万不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。另外,在使用时,骨瓷茶具订购,要注意陶瓷餐具的保养。不要用金属丝擦洗陶瓷餐具,礼品骨瓷茶具,因为这样易造成釉面擦伤,而擦伤处易吸污并造成花纹图案中的铅、镉等溶出,对人体健康不利。有裂纹的陶瓷餐具也好不用,因为裂纹里的污垢不容易清洗干净,极易使---繁殖,造成病从口入。
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。但是,彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。因此,在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点:
方法一:
一、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场和店面,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。规定,将陶瓷餐具置于4%的---中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
二、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;
三、闻闻是否有异味;
四、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;
五、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;
六、餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟,以溶解
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,---是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,---降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。
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