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怎样挑选陶瓷餐具

挑选陶瓷餐具是有大学问的，有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，铅会影响人的造血、神经、血管和其它的功能。当人体摄入一定的铅时，会出现---、---等---。因此一旦疏忽，这餐餐---的日用品，会像微量毒-药一样，逐渐影响---。

1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，---是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。

2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，---降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

5、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。

6、轻敲几下，声音清脆品---及声音沉闷或沙哑则是劣质品。

7、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成，达不到800度，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器好。

9、.选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。

陶与瓷 ［瓷养］如何保养我们精美的陶瓷用品？

精美陶瓷用品的使用是我们生活文化的品味体现，可以陶冶情操提升生活品质。精美的器具带来的是美的享受，陶瓷定制，如何在享受美的同时，让精美瓷器---美好的为您提供服务？让我们来看看陶瓷器具平时怎样使用和保养！

拿取/放置

瓷器都是易碎品，在保存时应注意防震、防挤压、防碰撞。

拿取和放置时请轻拿轻放，收纳时请用泡棉、软布、软纸包裹后在包装盒中水平放置，不要受到空间震荡。

稍大的器具拿起时一手拿主体，一手托住底。双耳器具在取放时不能仅提双耳，以免折断或损坏。

薄胎器皿，胎薄、质轻、娇气，移动、安放时更要小心，要双手捧底，忌用单手，尤其是瓶件，底足小，体型较长，陶瓷定制寿碗，还需防风吹倒。

方法/步骤

1、一定用手清洗，不可用洗碗机。若必须机洗，则要选择有瓷器及水晶类洗涤功能的洗碗机；可使用弱碱性水洗涤。

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2冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。

3彩色瓷器，有的因色彩中铅的成分较多，出现泛铅现象，可先用棉签蘸上白醋擦洗，再用清水洗净。

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4如果瓷器有开片或冲口裂纹等现象，污渍容易“沁入其中，可用牙刷蘸些牙膏刷洗