使用功能。 1购买微波炉用陶瓷时,应避免使用金属装饰的产品,如带金边,银边或金色装饰的产品或带有线状马赛克的产品。 2使用洗碗机清洗的产品应采用较厚的边缘和圆形加固边缘,因为这些产品在清洗过程中不易损坏。 3使用含有酸性食物的器具,并尝试使用表面装饰图案较少的产品。 4购买时,还应注意图案颜色是否鲜艳。如果不亮,可能是在烘烤花时温度不符合要求。这些产品的铅和镉溶解趋于高。 5对不放心的产品,中式骨瓷餐具,可以在醋中浸泡几个小时,如果发现颜色有明显变化应该丢弃。 6对产品标有装饰,不能用于盛装食品。 7---注意可以用手擦拭的产品。该产品通常含有大量的铅和镉。
餐具用陶瓷跟不锈钢那个比较好?
当然陶瓷,不管从健康,美观,还是使用舒适度来说选择选陶瓷,不锈钢导热性能太好,盛烫的食物---没法下手,骨瓷家用餐具,不知道你有没有用过不锈钢的饭碗,骨瓷餐具定制,和嘴接触的时候总觉得有股“铁味”,如果饭碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎,可以伴随你好多年。如果家里有小孩可以用竹质饭碗,定期更换。
个人是---陶瓷的,美观---,买不锈钢有点不是很放心,因为有的不锈钢不是食品级,也有的是劣质不锈钢
选购注意事项
(一)外观。消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级;其次可通过肉眼观察产品的实物,选购时应尽量选择表面无明显缺陷,器型规整的产品。盘、碗类产品,可将几件规格大小一样的产品叠放在一起,观察其相互间的距离,距离不匀,说明器型不规整,变形大。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上,骨瓷餐具,看是否与玻璃板吻合,以判断其变形大小。对瓷质产品,可托在手上,用手指轻敲口沿,若发出沙哑声,说明有裂纹存在。
(二)铅溶出量、镉溶出量:釉中彩产品、釉下彩产品的铅溶出量、镉溶出量很少或几乎没有,可放心选购。而釉上彩产品选购时可参照下列方法:
(1)对于盛装食物的用具,应选用与食物相接触面装饰图案较少的产品。
(2)选购时还应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅溶出量或镉溶出量往往较高。
(3)---注意那些用手即可擦去图案的产品,这类产品的铅溶出量或镉溶出量大多数---,应不选购。
(4)对不放心的产品,可用食用醋(铅溶出量、镉溶出量检验时采用的---浓度与食用醋的---浓度基本相同。)浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用,这类产品铅溶出量或镉溶出量大多数---。
(5)对标明用于装饰的产品,不要用于盛装食物。
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