陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的要选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健手。彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。性元素镭会---白血球。镉、铅和都是重金属，陶瓷餐具市场，镉和铅会引起脏或其他内脏，会引起肝和硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些---会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和---较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，陶瓷餐具，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下---。
其实，陶瓷餐具的正确清洗，也是有讲究的：
首先，要把陶瓷餐具上残剩的食物倒入垃圾或废弃物桶，然后用水冲一下，陶瓷餐具定制，把餐具上的食物残渣全部清除掉。接下来，刷洗陶瓷餐具上的油迹或污物，有条件的可以用厨房---纸擦拭掉表面的油污，然后分步骤清洗：
1、用45℃——50°热水冲洗；
2、加入餐具洗涤剂；
3、将餐具放置在洗碗盆中，用水没过餐具，浸泡2分钟左右；
4、用柔软的布轻轻餐具，千万不要用带金属丝等会刮伤陶瓷餐具表面的刷子洗刷；
5、检查餐具的干净程度，不干净再重复清洗一遍。---提示：
1、餐具洗涤剂，必须是经卫生---批准的合格产品；
2、不可使用洗衣粉洗涤餐具；
3、餐具上残留的洗涤剂一定要冲洗干净，不能有残留；
4、冲洗洗涤剂要用流水；
5、洗干净后的餐具应该放在搁置架上，不用摞着放置，防止二次污染。
陶瓷餐具，传统的陶瓷概念是指所有使用无机非金属矿物如粘土作为原料的人造工业产品。它包括通过捏合，成形和煅烧粘土或粘土的混合物制备的各种制品。从粗糙的陶器到精美的陶器和瓷器，它属于它的范围。其主要原料是自然界中的硅酸盐矿物（如粘土，长石，石英等），南京陶瓷餐具，因此属于玻璃，水泥，搪瓷和耐火材料等行业的“硅酸盐工业”。
陶瓷餐具的烧制和应用在有着悠久的历史。它的形状多样，颜色丰富，手感凉爽，易于清洗。
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