一般说来，原料中含有25％骨粉的瓷器则可称为骨质瓷，国际---骨粉含量要高于40％以上，陶瓷是以天然粘土以及各种天然矿物为主要原料经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料的各种制品，骨质瓷和陶瓷的具体区别如下：
1、原料不同：瓷器原料高岭土、瓷石等，骨质瓷是牛骨粉、粘土等。
2、工艺不同：骨质瓷是低温瓷，高烧制温度1220摄氏度，经过覆烧而成，的瓷器烧制温度较高，因为花饰的颜料由重金属所致，需要高温才能发。
3、通透性不同：一般来说骨质瓷在灯光下，透光性强无杂质，骨粉含量也高；陶瓷在灯光下就没有骨质瓷那么晶莹通透了，略显暗淡。也可以用磕碰的方式用听觉来感受它们的不同，骨质瓷的声音清脆，陶瓷声音则显得低沉晦涩。
4、吸收性：骨质瓷吸水率相比瓷器---，所以容易清洁，而且也会粘留任何杂质。一般只用温水冲洗即可，视觉上给人---的洁净感。
5、保温性：骨质瓷的保温性可能---。
另外，骨质瓷的瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽如玉，花面更是多姿多彩，骨质瓷发展到而今为越来越多的人群接受---并使用，它们也已不再仅仅是吃饭的家伙、盛汤的器皿，更是做为一种与艺术的享受，做为一种餐饮文明的体现逐渐地渗透入我们的日常生活当中。
1.选择餐具时，尽量不要选择釉色装饰餐具。由于涂漆颜料中存在许多有害金属，如铅和镉，如果长时间使用釉面餐具，这些有害金属颜料可能会融化并导致慢性毒性，并对家庭健康造成危害。食物进入人体。因此，消费者应该记住，购买时安全性比美学更重要。 2，如果你真的喜欢漂亮的彩绘陶瓷，3月份的餐饮厨房管家建议购买原料，过程控制更严格的釉色，釉下彩餐具。在釉工艺下，首先在瓷坯上涂上彩色的图案，然后上釉，后放入窑中进行高温烧制。因为先涂上后再烧，彩色的图案在釉下，受釉层保护，颜料不会溶解，即使图案长时间清洗，也不会褪色，---家庭不会受到金属颜料的威胁。 。 3，不要购买颜色太亮的陶瓷餐具，尽量使用无色白色餐具或无铅釉的摊位。 4，碗的底部应规则，放置要稳定，不能有毛刺。否则，刷牙时容易伤到手，容易刮伤桌子。对于这套餐具，请务必注意釉面颜色，且图案颜色以及体是否为白色。通常，薄轮胎陶瓷产品在阳光或光线下照看，并且具有透明感，质地轻且厚度均匀。 5.新餐具回家后，应在使用前浸泡醋2小时，以溶解餐具中含有的有毒物质。或者在使用前用沸水5分钟，从而减少陶瓷餐具对人体的潜在危害。
陶瓷餐具保养注意问题首先，中式骨瓷彩杯，多数的陶瓷餐具成品当中是含有一些对我们人体健康有---危害的组成元素，---骨瓷彩杯，例如，骨瓷彩杯订购，大家比较熟悉的铅就是其中一种。因此，一般新买的陶瓷餐具是可以使用一定浓度的食醋融合水，将所有的餐具泡在水中煮至沸腾进行消毒，能够去除制品上面的一些有毒物质了。
另外，新购置的陶瓷餐具在的时候是可以放在盐水之中煮沸一段时间，骨瓷彩杯，这样的话陶瓷制品使用也不会轻易的破碎，从而来延长了它们的使用年限了，也为家里节省开销了。
清洗用过的陶瓷餐具，先用热水来---的溶解整个餐具上面的油渍，之后就可以用来进行的擦拭，然后用冷水---的冲洗干净即可。
陶瓷餐具一般都是容易出现碎裂的情况，放置的时候尽量不要直接就重叠在一起，这样也避免了摆放各种餐具表面的损伤。
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